Bunter Kresse-Salat

Kresse Salat gesund

Zubereitungszeit: ca. 10 min/ leicht Zutaten: Kopfsalat Lollo Rosso Eine Hand voll Rote Kresse 1/2 Gurke 1 Orange 1/2 Ziegenkäse (Rolle) 1/2 Becher saure Sahne 1 EL Walnussöl 1 TL Leinsamen Salz Pfeffer Zubereitung: Den Kopfsalat waschen, schleudern und dann grob zupfen. Die Kresse zugeben und die Gurke mit einer Raspel in schmale Scheiben raspeln. […]