Würzig, fruchtig und Vegan! Schon probiert?
Der Kresse-Eiweiß-Shake ist ganz natürlich und schnell selbst zu mixen – ohne Proteinpulver und Süßstoffe! Und der würzige Frischekick der Gartenkresse schmeckt im Smoothie einfach top.
Kresse – Das Wunderheilmittel
100 g Gartenkresse enthalten:
- Eisen
- Calcium
- Vitamin-A
- Vitamin C (schon 1/3 des täglichen Bedarfs!)
- Folsäure
- Und natürlich: Viel Eiweiß
Kresse wirkt positiv auf Dein Herz-Kreislauf-System, Deinen Blutdruck und Hormonhaushalt aus. Kresse hat engiftende Wirkung, sorgt für ein schönes Hautbild und ist entzündungshemmend. Und kaufen musst Du sie auch nicht, denn sie kann auf dem Balkon ganz einfach selbst gezogen werden.
Zutaten für Deinen Smoothie
- 1 Handvoll frische Kresse
- ½ Salatgurke
- 4 Blätter Spinat
- 1 Bund Minze
- 1 Limette ausgepresst
- 3 geschälte Orangen
- 25 g Leinmehl
- 100 ml Wasser
Alles optimalerweise 25-60 Sekunden mixen und genießen! 😉 Leinmehl, Spinat und Kresse geben dem Smoothie jede Menge veganes Eiweiß und mit Minze, Zitrone und Orangen bleibt ein angenehm frischer Geschmack.
Eiweiß-Shakes und Smoothies sind ideal nach Deinem Training, wenn Du den Flüssigkeitshaushalt wieder herstellen willst und noch dazu Dein Körper für das Muskelwachstum genug Proteine aufnehmen soll. Also ran ans Grünzeug und leg los!
Probier das Rezept aus und schreib gerne in die Kommentare ♥
